
De feestdagen zijn al weer even voorbij, maar vandaag heb ik echt een heeeerlijke (en makkelijke) do it yourself voor jullie. Het is nog vol op winter en het gaat nu steeds kouder worden. Daar past deze ijstaart perfect bij!
Met de kerst at Koen deze ijstaart en hij besloot hem zelf te gaan maken. Natuurlijk leek het mij leuk om hier foto’s van te maken en om dit recept met jullie te delen 🙂 We zochten het recept op via de AH site. Je hebt een aantal ingrediënten en keukenspullen nodig. De ingrediënten komen allemaal van de AH.
- 75 g suiker
- 50 ml kraanwater
- 95 g pistachenoten
- 100 g witte chocolade met crisped rice
- 2 liter vanilleroomijs
- 7 el frambozenjam
- 250 g frambozen
- bakpapier
- cakeblik (2 liter)
Als eerst begin je met de suiker. Doe de suiker met het water in een steelpan. Laat de suiker op laag vuur oplossen en laat de siroop verder koken tot deze goudbruin kleurt (zie de foto hieronder). Het duurt wel even voordat het bruin kleurt. Dus je moet even geduld hebben. Leg ondertussen een stuk bakpapier op een bord en leg daarop 50 g pistachenoten. Koen en ik hadden in de tussentijd de pistache noten alvast kleiner gesneden.Zodra de suiker een mooie bruine kleur heeft schenk je de karamel over de noten. Probeer dit goed te verdelen, want het wordt ontzettend snel hard. Laat het geheel ca. 20 min. afkoelen. Ondertussen kun je alvast de witte chocolade in kleine stukjes snijden en in een kommetje doen. Na 20 minuten kun je de karamel met de nootjes ook in kleine stukjes gaan snijden en ook in een kommetje doen. In het cakeblik kun je alvast bakpapier leggen.
Pak nu het ijs uit de vriezer, leg het op een snijplank en snijd het in plakken van 1,5 cm dik. Bedek de bodem van het blik met plakken ijs. Duw met de bolle kant van een lepel tot een egale laag. Verdeel daar weer 2 eetlepels jam over en bestrooi deze laag met de witte chocolade. Dan leg je over die laag weer plakken ijs en druk weer aan tot een egale laag. Verdeel er 3 eetlepels jam over en bedek dit weer met plakken ijs. Verdeel tot slot 2 eetlepels jam over heen en bestrooi met de pistache karamel. Dan dek je de rest af met ijs. Vouw het bakpapier over het ijs heen en zet het minimaal 2 uur in de vriezer. Als je hem er dan na 1,5 a 2 uur uit de vriezer haalt, is als het goed is dit het eindresultaat! Ziet er super lekker uit toch, echt een taartje haha. Daarnaast smaakt het ook nog eens ontzettend lekker. Uiteindelijk hebben wij op de bovenkant nog wat pistache nootjes gedaan en de frambozen er bij geserveerd. Heeeerlijk! Wat vinden jullie van deze mooie ijstaart? Mocht je een filmpje willen zien van de bereiding van de ijstaart. Klik dan hier.
Liefs, Suze.
valerie
Omg, wat heerlijk dit! Dit moet ik een keer uitproberen!
Label of Suze
valerieEcht doen, het is echt heeerlijk!
Marushi
OMG dat ziet er echt heerlijk uit! Mooie foto’s ook. -x-
Label of Suze
MarushiWat lief, dankjewel! X
Mariska
Ohh wat ziet dat er goddelijk uit! Lekker! Super handig, dat filmpje!
Label of Suze
MariskaHandig he! Zo kun je (bijna) niets fout doen haha. X
Valentinafaye
Ohh ik wil dit meteen maken, als ontbijt, I don’t care haha! Wat heb je trouwens een prachtige blog!
Label of Suze
ValentinafayeHeeeel goed idee, dit wil je echt niet missen haha. Wat lief, dankje!
Dascha
Tsjonge, wat lekker zeg!!
xoxo
http://www.its-dash.com
Label of Suze
DaschaHeeerlijk <3
alexa
och jeetje lekker!
Label of Suze
alexaZeker een aanrader 🙂
Myrthe
Wauw! Het ziet er heerlijk uit, en wat een mooie foto’s!
Label of Suze
MyrtheDankjewel!
Justine
Ik heb deze heel lang als ‘unread’ in mijn BL lijst laten staan want het ziet er zooo lekker uit. Dit moet ik echt een keer proberen! Thanks for sharing<3
Label of Suze
JustineAh wat lief zeg! Zeeeker doen, hij is zo lekker 🙂
Exhislics
https://buypropeciaon.com/ – Propecia
JepEvedge
buy stromectol ivermectin online
InhenSala
https://buytadalafshop.com/ – buy cialis online prescription
how long for propecia to work
Kamagra Online
paypeusag
viagra 100mg online
VeldEmold
cialis coupon
Cialis
Syphilis And Amoxicillin Clavulanate 1g
chagicy
http://buysildenshop.com/ – generic viagra cream
Viagra
Buy Cipro From India
erenuargo
Propecia
Stromectol
Alternative Al Viagra Senza Ricetta
ornabub
http://buyzithromaxinf.com/ – azithromycin side effects
Kasioky
Priligy
setrelp
https://buyplaquenilcv.com/ – Plaquenil
incingofs
Plaquenil
buy azithromycin single dose
Recommended Amoxicillin Dosage For Bladder Infection
epidelo
http://buypriligyhop.com/ – priligy review youtube
Plaquenil
Viagra Ohne Rezept Kaufen Berlin
missemils
Lasix
lycleNeft
http://buylasixshop.com/ – Lasix
priligy (dapoxetine)
Direct Zentel Vermin
Lasix
Zithromax Can You Drink
Diomiunny
Zithromax